+7 (383) 227-84-15

Натуральные пищевые

Натуральные красители - это красящие вещества, подаренные самой природой. Источником, входящих в их состав красящих веществ, является природное сырье. Экологичность и безопасность красителей на основе природного сырья сделали их главной современной тенденцией пищевых производств во всём мире. В качестве натуральных красителей также могут использоваться растительные экстракты, ассортимент которых доступен в разделе "Ароматизаторы, экстракты и вкусо-ароматические добавки"


Наименование     Описание     Область применения     Производитель    
Колер карамельный АРОМАКОЛОР Е150а

Водорастворимый, получают путем контролируемого нагревания пищевых углеводов. Придает продуктам различные оттенки коричневого.

Кондитерская Хлебопекарная Молочная Соусы Плодово-ягодные наполнители ЭКО РЕСУРС (Россия)
Колер карамельный АРОМАКОЛОР Е150b

Водорастворимый, получают путем контролируемого нагревания пищевых углеводов. Придает продуктам различные оттенки коричневого.

Напитки ЭКО РЕСУРС (Россия)
Колер карамельный АРОМАКОЛОР Е150c

Водорастворимый, получают путем контролируемого нагревания пищевых углеводов. Придает продуктам различные оттенки коричневого.

Кондитерская Хлебопекарная Молочная Мясная Напитки ЭКО РЕСУРС (Россия)
Колер карамельный АРОМАКОЛОР Е150d

Водорастворимый, получают путем контролируемого нагревания пищевых углеводов. Придает продуктам различные оттенки коричневого.

Кондитерская Молочная Мясная Напитки Плодово-ягодные наполнители ЭКО РЕСУРС (Россия)
Колер карамельный АРОМАКОЛОР тип B&K Е150с

Водорастворимый, получают путем контролируемого нагревания пищевых углеводов. Придает продуктам различные оттенки коричневого.

Специальная марка для пива и кваса.

 

Пиво Квас ЭКО РЕСУРС (Россия)
Аннато АКВАНАТ Е160в

Водорастворимый, оттенок цвета от  желтого до оранжевого. Получают из мякоти и семян олеандрового дерева.

Кондитерская Масложировая Мясная Молочная Хлебопекарная ЭКО РЕСУРС (Россия)
Аннато ЭКОТОН Е160в

Жирорастворимый, оттенок цвета от  желтого до оранжевого. Получают из мякоти и семян олеандрового дерева.

Кондитерская Хлебопекарная Молочная Масложировая Мясная ЭКО РЕСУРС (Россия)
Антоцианин ЭКОТАН Е163

Водорастворимый, оттенок от оранжево-красного до сине-красного. Получают экстракцией из кожуры красного винограда, черной моркови, красной капусты, фиолетового картофеля.

Кондитерская Напитки Молочная ЭКО РЕСУРС (Россия)
Бета-каротин АКВАБЕТИН Е160а

Водорастворимый, вододисперсный, жирорастворимый, относится к группе каротиноидных красителей. Имеет различные натуральные источники. Оттенок цвета от желтого до оранжевого.

 

Кондитерская Молочная Масложировая Напитки Соусы ЭКО РЕСУРС (Россия)
Кармин АКВАНАТ Е120

Водорастворимый, Получают экстракцией из насекомого кошинели. Оттенки цвета – оранжевый, малиновый, красный и фиолетовый.

Кондитерская Масложировая Напитки Молочная Соусы Рыбная Фармацевтическая ЭКО РЕСУРС (Россия)