Сыры


Наименование	Описание	Область применения	Производитель
Колер карамельный АРОМАКОЛОР	Е150c водорастворимый, получают путем контролируемого нагревания пищевых углеводов. Придает продуктам различные оттенки коричневого.	Кондитерская Хлебопекарная Молочная Мясная Напитки	ЭКО РЕСУРС (Россия)
Краситель Аннато АКВАНАТ	Е160в водорастворимый, оттенок цвета от желтого до оранжевого. Получают из мякоти и семян олеандрового дерева.	Кондитерская Масложировая Мясная Молочная Хлебопекарная	ЭКО РЕСУРС (Россия)

НОВИНКА

Для нас окно возможностей - это порт Владивостока

Об основных сложностях работы в существующих реалиях, а также имеющихся плюсах рассказал директор компании ООО «СЕЛЛ-Сервис» Петр Новак.

Подробнее

Черная изнанка белого красителя. В Евросоюзе запрещают пищевую добавку Е171

В Евросоюзе скоро прекращают продажу продуктов с пищевой добавкой Е171 (диоксид титана). Это сделано из-за того, что в ней есть вредные наночастицы. Что будет с ней в России?

Подробнее